春季炖鸭子和什么一起炖最合适？

一、春季炖鸭子和什么一起炖最合适？

食材：

水鸭1只，石斛20克，麦冬10克，陈皮2瓣，生姜适量。

做法：

陈皮洗净用温开水泡5分钟备用。将水鸭洗净后切块，焯水备用。把石斛、鸭肉、生姜、陈皮、麦冬放入隔水炖锅，倒入纯净水，煲汤功能，好了以后加适量盐巴调味即可食用。

二、春季养肝吃什么比吃肉还好？

多吃时令果蔬，多吃清淡、青色的绿色青菜有利于肝脏。中医认为：肝主青色，青色的食物可以起到养肝的作用。

三、天麻瘦肉和什么炖最好？

准备的材料有：瘦肉400克、天麻2条、红枣适量、枸杞子适量、当归两片、姜片适量。

1、准备好400克瘦肉，洗干净切片备用。

2、天麻洗干净切片。其余配料洗净待用。

3、将瘦肉片，天麻、红枣、当归、姜片放入不干锅中，一次性加入700ml水，盖下盖子炖。

4、炖一个半小时加入枸杞子、适量盐，炖十分钟关火。

5、起锅，完成。

四、天麻炖鸽子在什么季节吃最合适？

一般秋未至春未是补的最好时节天麻炖鸽子的功效：具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效.可治疗病后虚弱,阳痿早泄,消渴症,妇女血虚,月经不调和闭经,头痛,眩晕等症。夏季闷热时节最好不要服用做法如下　　原料：　　雏鸽250克。　　辅料：　　天麻10克、火腿50克。　　调料：　　盐3克、味精2克、料酒5克、大葱15克、姜10克。　　做法：　　1、将鸽宰杀干净洗净外皮；　　2、肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过；　　3、火腿切片；　　4、炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。

五、炖鸽子时天麻粉什么时候放合适？

炖鸽子时汤开后就可以放天麻粉了。

天麻一定要先泡...不然 吃的时候你炖很久都会吃起来像鞋底的感觉

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