夏季保肝护肝的食物有哪些

肝健康网 2022-09-30 05:37 编辑:淳于莉 300阅读

夏季天气酷热,需要做好防范疾病的准备,尤其是注意肝脏的保健。那么,夏季保肝护肝的食物有哪些呢?下面跟着我一起来了解一下吧。

夏季保肝护肝的食物 1、蘑菇

蘑菇就是摄取硒的好来源。蘑菇中所含的硒元素,不但数量较高,而且容易被人体吸收,所以应多吃一些。特别是喜欢喝酒的人,蘑菇能够帮你远离肝病。应酬不断的商界人士常为了工作,需要穿行于杯盏之间,这时别忘了多吃点可口的蘑菇,它能呵护你负担过重的肝脏。

蘑菇吃法随意,煎炒炖煮、入汤或砂锅无所不能。特别是大香菇大小及质感,都可以与肉食媲美,可以取代肉食。

2、柠檬

柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏,可有效地促进蛋白质的合成,加快肝细胞的修复与再生功能,进而起到养肝护肝的功效,但柠檬属于酸性大的食物,对于胃酸多的人群,应适量且慎食为宜。

可以尝试在水中加入柠檬,柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁,有利于身体排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。

3、番茄

我国是世界上肝炎常发的大国,而西红柿有一定保肝护肝的作用。番茄中的果糖、葡萄糖及维生素等,对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能。所以常吃番茄,能起保肝护心之作用。肝病患者及心脏病人应把番茄列入自己的食谱中。

浓汤西红柿是将西红柿过油先炒,这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收,比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。清汤西红柿含油脂较少,更适合血脂较高的人群。

4、李子

李子味甘酸,性凉,具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用,适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、腹胀水肿、小便不利等症状。唐代名医孙思邈评价李子时曾说“肝病宜食之。”

需要特别提醒的是,未熟透的李子与未成熟的柿子一样含有大量的鞣酸,在胃中形成的结合体是难以被胃酸消化的,也会影响其他营养素的吸收。所以过量食用李子会在胃中形成大食团,当其不能从粪便排出时,后果就不堪设想了。

日常女人养肝护肝的小妙招 1、多喝水可加速身体的新陈代谢的速度,令体内的杂质和毒素顺利排出,减轻肝脏的负担,每天早上起床后可以先喝一杯温热的白开水,根据自己的喜好,尝试着向水中加入柠檬片,柠檬的酸性可以促进肝脏生成胆汁,有利于身体的排毒。

2、平躺轻柔地按摩肝脏部位或者是胆囊的部位,多加按摩能够有助于促进肝脏的排毒,促进肝脏部位的血液循环,进而促进全身的新陈代谢。

3、多摄入蛋白质营养元素,像鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼类、芝麻、鸡肉,这些都是高蛋白的食物,它们含有丰富的蛋白质,能够帮助深入修复肝脏细胞,促进肝细胞的再生。

4、多补充维生素E,可以多吃一些像大豆、植物油、坚果、麦芽等物质。

5、如果非常缺乏能力,肝脏功能也会受损,多补充糖类,可预防人体毒素对肝细胞的损害。因此,女性朋友如果没有糖尿病的情况下,需要保护肝脏都可以多吃一些糖类,但也不能过量。

6、最好不要熬夜,不少人的肝病其实是熬出来的,最好的晚上休息时间是23点前。一般人在熬夜后大都会双目赤红,这就是肝火上升的症状。

7、起床后应多散步,披散开头发,穿着宽敞的衣物,不要使身体受到拘束。

8、酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用,对乙醇最敏感的器官是肝脏,抽烟和喝酒会使身体肝脏的排毒功能更加减弱,非常不利于肝脏排毒和对于肝脏的保护,连续过量饮酒能损伤肝细胞,干扰肝脏的正常代谢,进而可致酒精性肝炎及肝硬化。所以女性一定要戒烟戒酒。

9、尽量少用伤肝的药物。能引起肝损害的药物至少在200种以上,其中包括阿斯匹林、螺旋霉素、口服避孕药等日常药物。

10、绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境,都能促进肝病患者康复。在办公桌上摆放一盆绿色植物,装修时选择淡雅的墙面颜色,甚至多穿淡绿色的衣服,都有助于养肝。

11、要学会调理情绪、缓解压力。压力较大时可以到大自然去放松,到有山有水的地方去,郁结就容易得到疏解,或者找谈得来的朋友去倾诉、玩乐、休闲,抒发郁结的情绪。保持平和的情绪,不用太过担心身体的问题,也不要太着急。心态平和,慢慢养,善待身体,身体也会回报的。

12、学会控制怒火,要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调。遇到特别生气的事先冷静一下,深呼吸十次再说话。日常的生活中要多关注积极的事情。尽量避免接触消极的事情。

13、少吃或不吃辛辣、油腻、刺激性食物,避免各种湿热之气积蓄,造成肝气不疏。

14、养肝上不盲目进补,营养过剩不仅对肝脏的修复不利,而且还会加重肝脏的代谢负担、热量的剩余,继而可能加重病情或形成脂肪肝。

15、不要喝饮料,不要喝,不要喝,哪怕是农夫果园也不行。远离有添加剂的饮料。喝烧热以后放温的水,不要喝冷热混合的阴阳水。容易导致腹泻。