肝癌患者的饮食注意

肝健康网 2023-03-17 07:55 编辑:admin 300阅读

一、肝癌患者的饮食注意

你好!在饮食上主要是要注意以下几点:

1、鼓励平时蔬菜和水果。肝癌患者食用水果和蔬菜,可以补充人体所需的维生素和微量元素。因为维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A,所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果、大枣等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果,如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等。肝癌病人消耗较大,必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏,最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平,最好的办法就是要保持平衡膳食,要求病人还应多食新鲜蔬菜,而且一半应是绿叶蔬菜。

2、限制食盐,不要饮酒。尤其反对过度饮酒。对于肝癌患者要绝对禁酒。

3、肉类食品。红肉(指牛、羊、猪肉及其制品)的摄入量少,最好选择鱼、禽类或非家养动物的肉类为好;限制脂肪含量较多,特别是动物性脂肪较多的食物,植物油也应适量。

4、食物的制备和烹调:在吃肉和鱼时用较低的温度烹调,不要食用烧焦的肉和鱼,也不要经常食用炙烤,熏制和烟熏的肉和鱼;肝癌患者应该禁忌食用这些东西。

5、尽力减少霉菌对食品的污染,应避免食用受霉菌毒素污染或在室温下长期储藏的食物;因为一些发霉的食品,是容易致癌的,食用变质食物对肝癌患者来说,是十分危险的。

6、肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状,故应进食易消化食物,用富含淀粉和蛋白质的植物性主食,还应尽量食用粗加工的食物,如酸梅汤、鲜橘汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等,以助消化而止痛,进食切勿过凉、过热、过饱。肝癌病人常见恶心、呕吐、食欲不振;宜食开胃降逆的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘饼、山渣糕等易于消化的食物,忌食重油肥腻。

7、肝癌患者没有食欲,可以配合中药的辅助治疗进行缓解,中药如人参皂苷Rh2是可以改善患者的食欲,抑制癌细胞,减少复发和转移。

8、肝癌术后患者多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、纳差自汗,应以益气养血为主。可食用鲫鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼,忌食坚硬生冷食物。

二、肝癌病人饮食宜忌有哪些

应该要吃一些含维生素A、C、E的食品,多吃绿色蔬菜和水果,坚持多吃低脂肪、高蛋白质,易消化的食物,同时要吃富有纤维素的食物及喝一些蜂蜜,如牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。

忌吃酒、油腻食物、辛辣刺激性食物、忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物、忌霉变、腌醋食物,如咸鱼、腌菜等,忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物

三、患癌症的病人什么东西不能吃?

究竟要不要忌口,中医相对主张适当忌口,要西医一般不提倡忌口。西医重视饮食与疾病的关系,也不是一概反对忌口,例如被黄曲毒素污染的食物,则不能吃;烧焦食品易使蛋白质变性,热解和热聚易产生多环芳烃类化合物,对人体有害而不主张吃,熏鱼,熏肉也不主张多吃,酒能减低人体解毒功能和生物转化功能,使免疫力下降,酒在机体内增加致癌物活性,并且具有细胞毒性,故不应饮酒。在服药期间有的食物不能吃,如维生素C不宜吃虾,因为维生素C能使虾肉中的五价砷还原为,对人体有很大毒性。中医也不是盲目的不加区分地忌口,而是辨证地适当的忌口。一般认为,癌症的早中期,病伤津劫阴,多属阴虚内热,故在饮食调理上,应忌辛温燥热属性的食品,滞腻食品也主张少吃;在癌症的中晚期多为虚证,寒证,饮食上主张温补脾胃,益气生血等食品类,而性属寒凉的食品,则应少吃或不吃

,在不同的病种上,忌口也有所不同,如鼻咽癌病人在放疗期间,应忌辛温燥热、油炸烧烤食物,忌吃狗肉、羊肉、胡椒、茴香等;胃癌病人忌食辛燥食品、桂皮、芥末,辣椒等;食管癌病人老猪肉、老鸭肉;肝癌病人忌母猪肉、少吃韭菜。总之,忌口应适当,盲目地忌口将致营养不良,影响疾病康复。 鸡蛋,鸡肉,牛奶,鲤鱼等可以吃,虾蟹因易过敏,则应慎重。

四、肝癌病人饮食方面有什么禁忌?

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五、癌症病人不能吃什么东西?

癌症病人的不能吃什么

健康的饮食对癌症病人的康复有重要的意义,临床病人忌口往往存在误区,有人认为:要严格控制鸡鸭鱼肉的使用,只能吃素,饿死癌细胞。结果忌口是病人日渐消瘦,体质一日不如一日。这样就不能进行癌症的有效的积极的治疗。

有人认为癌症不用忌口,什么都可以吃,以“增强体质和免疫力来对抗肿瘤”,结果吃了很多的肉类,引起消化不良,腹泻,甚至加速肿瘤复发等。其实忌口是因人而异因病而异的的,只有制定个体化营养方案才能够很好地配合治疗。针对上述所出现的消化不良、抵抗力下降、没体力等问题,可选用大佑生宝口服液,它能帮助癌症患者提高免疫力、升高红细胞、白细胞数量,减轻放化疗痛苦,令癌症患者有体能和力量去战胜病魔,而且对体质虚弱的病人有更明显的效果,提高自身免疫功能,增强抗病能力,提升生活质量。

忌口应该科学合理,因时节,因病,因人而异,如夏天不宜食用温燥性的食物,冬季则应该避免凉冷食物,消化道肿瘤饮食宜清淡,肺癌病人应忌燥热伤阴食品。

油炸、腌制、煎制、熏制、烤制的视频在烹制过程中,因高温,腌渍等等方法,容易产生致癌物质,癌症病人更应该少吃。食管、胃、肝脏肿瘤患者应该注意食物一定要濡软,不要吃过硬和有渣、煎炸的食物,以防引起肿瘤表面破溃,引起大出血。